桂町さっぽろ
- 米沢市松が岬3-5-31
- TEL:0238-23-0376
営業時間 11:00~16:00 木曜のみ11:00~14:00 定休日 不定休 駐車場 有り
おすすめポイント
かんすいのみで手で丁寧にこねた麺は3,4日熟成させ寝かせます。出来上がった麺は細いながらコシも強くもっちり感もありスープと相性もぴったり!自慢のチャーシューは県内産の三元豚を使用しています。チャーシュー麺の肉はその中でも、希少な部位をつかった淡いピンク色が残るローストポークのような食感!
中華そば 650円
チャーシューメン 800円
取材の多さと有名人の来店が物語る人気店です。この道半世紀を夫婦で共同作業で続け、”麺は父、スープは母”というお互いがこだわりとプライドを持ちながら作り上げるラーメンは、地元のみならず全国から注目が集まっているお店です。
あの有名人が突然来店!
ノスタルジックな店内